Высокая продуктивность сельскохозяйственных животных, птиц и рыб достигается в результате обеспечения оптимальных условий их содержания, проведения ветеринарных профилактических мероприятий и наличию сбалансированного корма. Только полноценные сбалансированные корма способны обеспечить животное, птицу или рыбу необходимыми аминокислотами, энергией, витаминами, микро- и макроэлементами, а также иными питательными или регуляторными веществами.
Для изготовления полноценного высокопитательного корма используются зерно злаковых или бобовых растений, белки животного или растительного происхождения, источники жиров, макроэлементов, БМВД или премиксы, а также ветеринарные препараты или регуляторные добавки, способные решить поставленную задачу – повысить переваримость и усвояемость корма или увеличить сохранность животных или птиц.
Оборудование, на котором изготовляются готовые комбикорма, не способно тщательно вымешать ингредиенты, по этой причине их ввод осуществляется с помощью БМВД или премиксов.
Что же влияет на выбор использования БВМД или премикса в изготовлении полноценного корма?
Выбор использования БМВД или премикса в выработке кормов зависит от:
- Технологической способности оборудования произвести равномерное смешение кормовых добавок;
- Наличию ответственного обслуживающего персонала данного оборудования;
- Стоимости готового корма.
Что такое премикс?
Премикс – это предварительная смесь кормовых добавок, минеральных веществ, а также, при необходимости, аминокислот, регуляторных, функциональных и лекарственных препаратов (аттрактанты, подкислители, сорбенты микотоксинов кормовые антибиотики, ферменты, антиоксиданты, пробиотики и др.), ввод которых в корм осуществляется в небольших количествах.
По своей физической форме премикс производится двух видов:
- сухой (вводится непосредственно в корм);
- жидкий (наносится на готовую гранулу).
Норма ввода премикса в корм может достигать до 3,5% на 1 тонну готового корма. В основном премиксы используют предприятия, обладающие более технологическим смесителем.
Что такое БВМД?
Белково-витаминно-минеральные добавки представляют собой смесь источников животных или растительных белков, витаминов, макро- и микроэлементов, аминокислот, а также, по необходимости, регуляторных, функциональных и лечебных препаратов (аттрактанты, подкислители, сорбенты микотоксинов кормовые антибиотики, ферменты, антиоксиданты, пробиотики и др.). Ввод БВМД осуществляется непосредственно в кормосмеситель. Норма ввода БВМД в корм может составить от 3,5% до 30% и более.
Премиксы и БВМД различаются по видам и возрасту, физиологическим особенностям животных птиц и рыбы, а также их продуктивности. Нормы ввода в корм витаминов, микро- и микроэлементов, аминокислот, жиров (масла растительного происхождения) определено в рекомендациях научно-исследовательских институтов по выращиванию животных, птиц, рыб, а также заводчиков пород, кроссов и финальных гибридов.
И премикс, и БВМД – это концентрированная кормовая добавка. Любая смесь вводится в корм в определенном количестве и не может использоваться в качестве основного рациона. Максимальную продуктивность от использования премиксов и БВМД возможно только при полной балансировке рецепта по основным БАВ и энергии нутриционистами.
Сравним премиксы и БМВД
| Премиксы | БМВД |
|---|---|
| Основная задача премикса – пополнить корма веществами, которые организм не способен самостоятельно синтезировать. | Основная задача БВМД – восполнить корма веществами, которые организм не способен самостоятельно синтезировать. |
| Премиксы поступают с иными ингредиентами в незначительном количестве: витаминами (А, D3, E, K3, B1, B2, пантотеновой кислотой, ниацином, В4, B6, B12, Bc, Н и С), микроэлементами (железом, медью, цинком, марганцем, селеном, йодом, кобальтом). В состав премикса также можно вводить аминокислоты, антиоксиданты, подкислители, ферменты, сорбенты, кормовые антибиотик, ароматизаторы, подсластители, экстракты растений, макроэлементы, кальций, фосфор, магний, калий, натрий, хлор, серу, хром и др. вещества. | Поступают с иными ингредиентами в незначительном количестве: витаминами (А, D3, E, K3, B1, B2, Пантотеновой кислотой, Ниацином, В4, B6, B12, Bc, Н и С), микроэлементами (железом, медью, цинком, марганцем, селеном, йодом, кобальтом). Также в состав БВМД могут входить аминокислоты, антиоксиданты, подкислители, ферменты, сорбенты, кормовые антибиотик, ароматизаторы, подсластители, экстракты растений, макроэлементы, кальций, фосфор, магний, калий, натрий, хлор, серу, хром и др. вещества и источники растительных или животных белков – жмыхи, шрота, СОМ, сыворотка молочная, ЗСОМ, рыбная или мясокостная, мясная мука. |
| Норму ввода и состав определяет нутриционист, исходя из технической возможности предприятия и питательности ингредиентов корма с учетом физиологической потребности организма животных, птицы и рыбы. | Норму ввода и состав БВМД также определяет нутриционист, исходя из технической возможности предприятия и питательности ингредиентов корма с учетом физиологической потребности организма животных, птицы и рыбы. |
Премикс или БМВД: что лучше?
Выбор по использованию премикса или БВМД зависит от характеристик кормовой базы в конкретном хозяйстве, наличии ответственных сотрудников и технологической возможности оборудования (предел возможных измерений весов, смесителя корма). Тщательное перемешивание премикса с кормом можно осуществить не во всех хозяйствах.
Премиксы позволяют сравнительно недорого обогатить рацион питательными веществами и БАВ, а специалисты хозяйства могут более четко контролировать высокопитательного корма и обеспечивать его качество для получения высокой продуктивности животных.
БВМД используется в хозяйствах, где для производства корма необходимо низкотехнологическое оборудование. Однако! БВМД не дает в данном случае быстро реагировать на качество кормового сырья, вследствие чего за качеством рациона сложнее следить, что повышает производственные риски в получении продукции животноводства, птицеводства и рыбной отрасли.
В Группе компаний «Фермент» можно купить кормовые добавки для животноводства, птицеводства и рыбоводства по выгодным ценам. Мы можем сопровождать производство кормов с участием премиксов и БМВД по рецептам, рассчитанным для Вашего предприятия, гарантируя высокое качество продукции. Чтобы получить подробную консультацию по выбору кормовых добавок и заказать поставку, позвоните нашим менеджерам.