21 сентября 2026 года в Москве состоится форум и выставка «ПротеинТек», посвящённые современным технологиям производства и применения протеинов для кормления животных.
В программе мероприятия — обсуждение растительных и микробных белков, переработки белоксодержащего сырья и актуальных технологических решений для кормовой отрасли.
В работе форума примет участие представитель Группы компаний «Фермент» — начальник научно-исследовательского испытательного центра Дмитрий Лисовский.
В рамках деловой программы Дмитрий выступит с докладом на тему: «Ферментные технологии глубокой переработки белоксодержащего сырья: получение протеиновых компонентов с целевыми свойствами. Современные тенденции и практические кейсы».
В центре внимания выступления — возможности применения ферментных технологий для глубокой переработки белоксодержащего сырья и получения протеиновых компонентов с заданными характеристиками. Особое внимание будет уделено современным технологическим подходам и практическим кейсам их применения.
Участие в «ПротеинТек» позволит специалистам отрасли обсудить актуальные направления развития рынка кормовых протеинов, обменяться профессиональным опытом и познакомиться с современными технологическими решениями.
Ждём вас на форуме «ПротеинТек»! Будем рады встрече, профессиональному общению и обмену опытом.