Использование ферментов и энзимов для стиральных порошков

Современные стиральные порошки и моющие средства содержат компоненты, неизвестные рядовым потребителям. При изучении составов такой продукции все чаще встречаются энзимы, или ферменты. Расскажем, что это такое, какие функции выполняют эти химические вещества, и безопасно ли их использование.

Что такое ферменты (энзимы) для стирки?

Энзимы и ферменты– разные названия для одинаковых групп химических соединений. По своей сути это органические соединения белковой природы, которые синтезируются клетками любого живого организма. Большое количество энзимов ежедневно вырабатывается и в человеческом организме слюнными железами, железами желудка и поджелудочной железой. Как правило, энзимы, применяемые в производстве средств для стирки, синтезируются из специально культивируемых штаммов бактерий и грибов.

Особенно популярно использование энзимов в ЭКО-моющих средствах, которые традиционно содержат компоненты природного происхождения и безопасны для окружающий среды

Для чего используются энзимы и ферменты в стиральных порошках и моющих средствах?

Основная функция этих компонентов – повышение моющей способности средства, за счет эффективного расщепления молекул, формирующих загрязнение. Если к базовой формуле порошка добавить энзимы, то качество стирки с ними будет существенно выше.

Энзимы для стирки – катализаторы химической реакции. Их роль в удалении загрязнений заключается в деструкции сложных молекул органических соединений до более простых легкорастворимых соединений, которые в дальнейшем легко удаляются с ткани.

Какие ферменты добавляют в средства для стирки?

Наибольшей популярностью в производстве средств бытовой химии пользуются энзимы класса гидролаз. Это обусловлено составом большинства типичных бытовых загрязнений. В зависимости от субстрата, на который необходимо воздействовать, применяют следующие энзимы:

  1. Амилазы. Они расщепляют длинные цепочки углеводов, хорошо справляются с пятнами, содержащими крахмальные соединения. Преимущества амилазы – сохранение химической стабильности даже в жесткой воде, безопасность для большинства материалов и эффективность при небольшой дозировке.
  2. Протеазы. Эти ферменты предназначены для расщепления загрязнений с белковым составом. Они эффективно устраняют пятна от молока и других продуктов питания, крови. Протеазы разрушают белки до коротких пептидов и аминокислот, после чего такие соединения легко вымываются из текстиля. Компонент уменьшает расход энергии за счет снижения температуры воды при стирке, не оказывает вредного воздействия на человека.
  3. Липазы. Эти ферменты для моющих средств призваны растворять масла и жир. Техническая липаза эффективно растворяет даже трудно выводимые пятна. Средство сохраняет структуру ткани, при его использовании можно устанавливать стандартный режим стирки.

Как работают ферменты в стиральных порошках и моющих средствах?

Концентрация энзимов, как правило, не превышает 2%, но при этом они значительно повышают моющую способность стиральных порошков и других детергентов. Они расщепляют различные виды загрязнений – белковые, крахмалистые, жировые, красящие, смешанные. После расщепления загрязнения вымываются из волокон ткани обычной водой.

Основное преимущество ферментов – возможность использования с тканями, которые не выдерживают высоких температур и использования щелочных моющих средств. Эффективность энзимов доказана и при невысоких температурных режимах стирки 30-40 oC.

Вред от энзимов и ферментов в стиральных порошках

Энзимы – соединения природного происхождения, которые не несут вреда экологии и здоровью человека. Они не вызывают аллергии, раздражения на коже, поэтому такие компоненты добавляют даже в детские стиральные порошки.

Ферменты или энзимы – непатогенные соединения. Если в ходе производства учитывались санитарные и гигиенические стандарты, их использование в детергентах полностью безопасно.


В ООО «Фермент» вы можете приобрести оптом энзимы с различными свойствами, например, жидкие препараты «Протеазол Стандарт» «Липрозим Стандарт» , «Амилзим Стандарт» или сухие энзимы линейки «Ультралаза СТ» . Ферменты для порошков и гелей представлены в виде гранул и жидкостей, которые поставляются в пластиковой таре.

Для выбора подходящей продукции напишите нам или позвоните по телефону +375 (17) 300-70-66

Мы используем cookies для обработки ваших данных. Нажимая СОГЛАСЕН, Вы подтверждаете, что проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies Вы можете в настройках своего браузера. Подробнее