Птица имеет высокую продуктивность (прирост в весе, яйценоскость) только при сбалансированном кормлении. Самый простой и удобный способ ее выращивания – это кормление готовыми комбикормами, в которых достаточно питательных веществ, энергии, минералов, витаминов. Также можно применять зерновую основу, но добавлять премиксы и другие обогатители, чтобы у поголовья не возникал дефицит по тем или иным компонентам.
Особенности кормления птицы в Казахстане
У кур и индюков пищеварительный тракт короткий, поэтому они очень чувствительны к качеству еды. К тому же им нужно быстро наращивать вес, если цель их разведения – получение мяса. При таком подходе бройлеров забивают уже менее чем через 1,5-2 месяца. В Казахстане практикуют два способа откорма птицы (кур, бройлеров, индеек, перепелов):
- откорм зерном с добавлением премиксов, витаминно-минеральных и протеиновых ингредиентов;
- выращивание на готовых гранулах со сбалансированным составом, меняя его по мере роста от стартового до финишного.
При выборе питания учитывают количество сырого протеина и незаменимых аминокислот (лизин, метионин, цистеин), энергетическую ценность, уровень макро- и микроэлементов, витаминов. Значение имеет объем клетчатки, поскольку от нее зависит степень переваривания органики. Для товарного вида продукции, особенно насыщенных оранжевых желтков, важно количества каротиноидов.
Особенности кормления бройлеров
Бройлеры отличаются чувствительной иммунной системой, поэтому сразу реагируют на любые изменения в питании. При их выращивании практикуют две схемы:
- Двухуровневая. Ее используют на небольших фермах, если нет автоматизации раздачи, поскольку она простая и не требует много времени. Используют рацион, нацеленный на максимально быстрый прирост по массе. С момента появления цыплят и до 1 месяца им дают стартовый набор, а далее вплоть до забоя – гранулы с финишным составом.
- Четырехуровневая. Она сложнее, поскольку разбивка идет на 4 периода и нужно применять 4 типа пищи, требует больше внимания от фермера и четкого контроля возраста поголовья. Но зато от нее можно получить лучший результат. Предстартовый состав дают до 5 дней, стартовый до 18. Далее до 37 суток скармливают ростовые гранулы для интенсивного набора массы, а на последнем этапе до забоя используют корректирующие смеси, чтобы получить хорошие товарные свойства мяса.
Нормой для бройлеров с учетом возраста считается содержание сырого протеина от 18% при доращивании цыплят и до 22-23% на остальных стадиях. Кроме комбикормов, для бройлеров можно применять влажные мешанки на базе овощей (чищенной картошки, свеклы, моркови, зелени) с небольшими примесями зерна, готовых гранул, молочных отходов (обрат, сыворотка). На базе такой смеси еще готовят дрожжевую массу, когда мешанке дают побродить 6 часов с добавлением дрожжей. Как добавку к питанию бройлерам предлагают зеленую измельченную массу из салата, клевера, одуванчика, люцерны, ботвы свеклы.
Особенности кормления индюков
При правильном подходе индюк вырастает до 17-20 кг. Индюшата первых недель жизни требуют повышенного внимания, пока у них формируется ЖКТ. В этот период они могут переваривать только легкую пищу, поэтому упор делают на легкоусвояемые белки. В стартовых гранулах для индеек высокое содержание протеина и лимитирующих аминокислот, но даже с таким подходом индюшата до 4-5 недель растут медленно, это их природная особенность по сравнению с другими видами. Позже прирост компенсируется сполна. После 1-1,5 месяцев у птенцов клюв настолько окрепший, что они склевывают любую пищу, но она не должна быть холодной, а питание – по четкому графику.
Для индеек основу рациона составляет мука из кукурузы и пшеницы, отруби, молочный протеин. Как минеральную добавку применяют измельченный мел или ракушки. Кормушки должны быть такого типа, чтобы исключить высыпание пищи. В теплую половину года корм предлагают 3-4 раза в день, зимой 4-5 раз. В птичнике должен быть доступ к воде комнатной температуры, птенцам для питья предлагают простоквашу.
Индюки мало двигаются, поэтому по мере взросления быстро набирают вес. Нет необходимости насыпать им еду больше положенной нормы. Они хорошо реагируют на чередование сухих и жидких смесей.
Особенности кормления перепелов
Для выращивания перепелов необходима еда с высоким содержанием белка (21-25% по сырому протеину), зерно, витаминные комплексы, гравий и ракушки. Нехватка любого из этих компонентов негативно влияет на яйценоскость перепелок. Особенно это касается концентрации белка:
- При снижении уровня протеина сразу падает количество снесенных яиц, они становятся мелкими.
- Если же протеина больше нормы, перепелки несут яйца с двумя желтками, которые нельзя использовать для инкубаторов.
Для откорма перепелов обычная пища, которую применяют для бройлеров, не подходит, поскольку у них очень активных обмен веществ. Важна и степень измельчения частиц для их быстрого усвоения. Соблюдать правильное кормление проще всего, используя готовые комбикорма. К ним можно добавлять небольшое количество протеина: рыбы, творога, фарша, не более 2 г в сутки на 1 голову. Для всех пород питание примерно одинаковое, 2-4 раза в сутки с равным разделением объема пищи.
Если основа рациона – зерносмесь, то к ней подмешивают до 12 г протеиновых добавок в день на каждую взрослую несушку. Зерно обеспечивает перепелам достаточно калорий для наращивания мышечной массы, быстрого развития.
Перекармливать несушек нельзя. Чтобы они лучше неслись, необходимо поддерживать небольшой голод и хороший аппетит птицы. Если откорм происходит за счет комбинации разных видов продуктов, то зерно необходимо скармливать перепелкам вечером. Оно переваривается медленно, до утра поголовье не сильно проголодается.
Сколько нужно кормить птицу раз в день? Нормы кормления по виду птицы
Режим кормления зависит от возраста. Вылупившихся птенцов кормят до 8 раз в день, для взрослой особи в теплое время достаточно 2 приемов пищи. Зимой можно разделять объем на 3-4 приема, чтобы птица лучше согревалась. Важно давать еду в одно и то же время. Пища должна быть сбалансированной, но без перекорма, иначе от этого падает яйценоскость.
При выращивании кур дозировка по комбикормам составляет:
| Возраст, дни | 1 | 2-7 | 8-18 | 19-37 |
|---|---|---|---|---|
| Количество гранул, г | 12 | 15-20 | С постепенным увеличением до 48 | С постепенным увеличением до 150 |
Точная дозировка зависит от гибрида: для легких достаточно 100-120 г на голову, для тяжелых применяют не менее 120-140 г в сутки на каждую курицу.
Для перепелов чаще практикуют двухуровневую схему откорма при среднем сроке выращивания птицы в 42 суток:
- В период от рождения до 1 месяца применяют по 5-14 г стартового комбикорма.
- С момента начала яйценоскости нужно по 22-27 г комбикорма для несушек.
Для индеек при получении мяса наиболее эффективная схема включает 6 фаз. Количество пищи постепенно нарастает, для самцов оно немного выше, чем для самок, при этом содержание сырого протеина в нем снижается:
| Фаза | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Недели жизни | 1-2 | 3-5 | 6-9 | 10-13 | 14-17 | 18-22 |
| Общее количество гранул на 1 голову, кг | 0,3-0,35 | 1,5-1,7 | 4,6-5,3 | 7,8-10 | 8,6-13,7 | 19 |
| Содержание сырого протеина, % | 29 | 26,5 | 24 | 21 | 18 | 15 |
Виды корма и подкормки для бройлеров, перепелов и индюков
При выращивании применяют сухие корма на основе зерна и готовые комбикорма, влажные мешанки, а также различные кормовые добавки к ним.
Сухие корма
В них минимум влаги, поэтому удобно транспортировать, хранить, дозировать, можно организовать автоматизированную раздачу. Бройлеры, перепелки, индюки хорошо переваривают грубую пищу, поэтому для них подходит зерно.
Лучший выбор – кукуруза, в которой много углеводов. Подходит и просо, овес, в измельченном или пророщенном виде применяют пшеницу, рожь, ячмень. Активный рост обеспечивает наличие в рационе сои, гороха, чечевицы. В меню зерна может быть до 60%, его лучше смешивать в измельченном виде. Дополнением к нему при сухом кормлении являются овощи (картофель, морковь, свекла) и зелень.
Влажные корма
Влажные мешанки хорошо поедаются птицей, но их нельзя долго хранить, нужно тратить много времени и труда на приготовление. Смеси готовят на основе вареного картофеля, тыквы, моркови и зелени, добавляют к ним жмых и зерно (дерть).
Преимущество мешанок в том, что для них можно использовать отходы молочной и рыбной, мясной промышленности. Однако мешанки не слишком сытные, поэтому их обычно чередуют с зерном.
Готовый комбикорм
Это самый эффективный и удобный способ кормления, ведь готовые гранулы имеют сбалансированный состав по всем нутриентам, производители выпускают их для каждого типа птицы, для каждого этапа развития (стартовые, финишные и т.д.).
Их основу составляют обработанные специальным образом зерновые, что обеспечивают энергией. Как источник протеина применяют шрот, бобовые, костную муку. Для хорошего пищеварения гранулы содержат травяную муку, отруби. Чтобы обеспечить быстрый прирост по весу и хорошую яйценоскость комбикорма сочетают с премиксами (протеиновыми, витаминными, минеральными).
Минеральные подкормки
Кальций – один из главных минералов для птицы. Он обеспечивает прочный скелет и важен для формирования скорлупы. Именно ее часто в измельченном виде скармливают как добавку, но этого не всегда достаточно.
Кроме скорлупы, хороший результат обеспечивает добавление к меню ракушечника или кормового мела, которые дополнительно помогают перетирать пищу в зобе, ведь у птицы нет зубов. Для облегчения труда можно использовать специальные минеральные премиксы, выбирая их по возрасту.
Протеиновые подкормки
При традиционном питании потребности в протеинах восполняют продукты, которые куры, перепела охотно поедают и хорошо усваивают: отходы молочной промышленности (творог, простокваша), рыбная и мясокостная мука. Все они содержат не только аминокислоты, но и обеспечивают поголовье необходимым количеством фосфора и кальция.
Однако слишком много подмешивать рыбной продукции в конце откорма при выращивании на мясо не рекомендуется, иначе после убоя может присутствовать неприятный запах. Для восполнения потребности в аминокислотах можно добавлять специальные премиксы, которые легко дозировать и добавлять к комбикормам и зерновым смесям.
Подкормки для зимы
В холодное время у птиц выше потребности в питании, поскольку часть энергии она тратит на поддержку температуры тела. Это достигается за счет увеличения расхода корма и повышения его энергетической ценности. Этого можно достичь за счет добавления к рациону запаренного картофеля и зерна. Из премиксов необходимо использовать комбинации витаминов А, Д, Е. Это предотвратит развитие авитаминоза и укрепит иммунитет.
Режим кормления
Режим зависит от возраста птиц:
| Возраст, недели | До 1 | 2-3 | 3-4 | Старше 1 месяца |
|---|---|---|---|---|
| Количество кормлений | 8 | До 6 | 4 | 2-3 |
Пища должна поступать регулярно и по стабильному режиму, без сильных отклонений, иначе это вызывает стресс и снижение продуктивности. При выкармливании вылупившихся цыплят питание равномерно распределяют в течение суток, большой ночной перерыв не допускается. Для активных взрослых несушек режим можно оставлять 3-4 раза в день зимой и 3 раза летом, когда один из приемов заменяют зеленым кормом. Для хорошей яйценоскости первое кормление практикуют в 6-7 часов утром, а последнее примерно в 21.00.
Чем нельзя кормить птицу и почему?
Корм для бройлеров, перепелов, индеек должен быть свежим. Нельзя им давать любые продукты, которые покрыты плесенью, поскольку в процессе жизнедеятельности такие грибки выделяют токсины. Они негативно влияют на здоровье и накапливаются в мясе, из-за чего товар будет испорчен. Также стоит избегать компонентов, которые негативно влияют на пищеварение, могут спровоцировать отравление и падеж поголовья:
- стебли всех пасленовых культур, включая томаты, картофель, баклажаны, поскольку они включают токсичные алкалоиды;
- маринованные и квашеные овощи, в них содержится много соли;
- все, что содержит специи, приправы, раздражающие ЖКТ;
- хлеб, крошки, хлебобулочные изделия;
- любые сладости, варенье, какао;
- шкурки цитрусовых, арбузов, дынь;
- сильно перебродившие жидкости, продукты со следами спирта.
Даже при небольшом количестве эти ингредиенты вызывают у бройлеров, перепелок, индеек дисбактериоз. Из трав необходимо следить, чтобы в кормушки не попадали лютики и все представители его семейства (адонис, калужница), нарцисс, чистотел, чемерица и другие растения семейства лилейных. Также ядовитым является чистотел и молодой мак, их млечный сок губителен для кур, индеек.
Что предлагает компания «Фермент» для кормления птицы
Чтобы поголовье не болело, обладало высокой продуктивностью, важно обеспечить полноценный сбалансированный рацион. Для этого компания «Фермент» предлагает премиксы – добавки с витаминами, минералами, которые укрепляют здоровье, восполняют недостаток этих нутриентов в кормах.
В нашем ассортименте есть смеси для разного вида птицы и для разного возраста. У премиксов сбалансированный состав, содержание компонентов точно рассчитано с учетом физиологической потребности бройлеров, индюков, перепелов. Мы применяем качественные и безопасные ингредиенты, поставляем товар с сертификатами. Для кормления птицы и успешного ведения сельскохозяйственного бизнеса заказывайте премиксы по телефону или электронной почте.