Ферментные препараты на основе каталазы используются в различных отраслях промышленности для удаления остатков пероксида водорода после отбеливания. Вещества применяют на химическом, пищевом, текстильном производстве. Компания «Фермент» предлагает купить каталазу оптом по выгодным ценам.
Свойства препаратов
Действие фермента основано на разложении перекиси водорода до воды и молекулярного кислорода. Субстрат может быть любым. Каталаза запускает активную окислительно-восстановительную реакцию, вызывая деградацию даже следовых количеств пероксида.
Области применения
Каталаза наиболее востребована в текстильной промышленности. С помощью фермента промывают хлопкосодержащие ткани после отбеливания.
В пищевом производстве вещество используют в качестве антиокислителя, а также для холодной стерилизации молочных продуктов, безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Возможно применение каталазы как биологического сенсора для определения остаточных количеств этанола и перекиси водорода.
В медицинской отрасли фермент используют как компонент питательной среды для патогенных микроорганизмов. Каталаза также входит в состав некоторых антиоксидантных препаратов.
Меры предосторожности при работе с каталазой
Препараты хранят в плотно закрытой упаковке, защищая от попадания пыли, влаги, воздействия солнечных лучей. При попадании на кожу промыть пораженный участок водой с мылом. Лицам с повышенной чувствительностью к ферментам рекомендуется использовать перчатки, респираторы, защитные очки.
Преимущества каталазы от компании «Фермент»
Мы используем новейшие технологии получения активных ферментов. Наши специалисты культивируют природные штаммы бактерий-продуцентов без применения методов генной инженерии.
Преимущества каталазы от ООО «Фермент»:
- эффективное разложение перекиси при малом количестве и непродолжительном воздействии фермента;
- уменьшенный расход воды;
- высокая термостойкость и устойчивость к изменению рН среды;
- экологическая безопасность, отсутствие вредных примесей в сточных водах.
Чтобы купить фермент каталазу по выгодным ценам, пришлите заявку на электронную почту или позвоните нам. Мы являемся производителем препаратов, поэтому гарантируем качество. Обеспечим доставку по России, Беларуси и ближнему зарубежью.