Для проведения исследований ООО «Фермент» имеет свой собственный аналитический центр, который сотрудничает с рядом ведущих профильных научных организаций в Республике Беларусь, отраслевых лабораторий и центров коллективного пользования уникальным научным оборудованием по Республике Беларусь.
Основными объектами исследования являются активные биохимические ингредиенты, вспомогательные вещества и биологические формы.
Лаборатория оснащена современным высокоточным измерительным оборудованием, отвечающим международным стандартам и гарантирующим высокое качество исследований.
Научный центр ООО «Фермент» обладает уникальным комплексом биотехнологических разработок, а также конкурентоспособных и эффективных продуктов. Специалисты Центра внедряют собственные оригинальные технологии и выполняют ряд проектов по контракту с зарубежными партнерами.
Миссия Центра заключается в разработке и реализации современных технологических подходов к созданию инновационных продуктов, включающих их сопровождение на этапах идеи, разработки и проведения пилотных исследований.
ООО «Фермент» проводит оптимизацию производственных процессов на предприятиях отраслей легкой и пищевой промышленностей, а также сельского хозяйства за счет внедрения инновационных экологически чистых биотехнологий.