Протеазим-Аква

• ООО «Фермент»

Промывка и отмока — первичный длительный процесс (24–48 часов) обработки сырья водой с добавлением электролитов с целью удаления консервирующих веществ и обводнения шкуры. Одновременно из шкуры удаляются растворимые белковые вещества и загрязнения.

Описание и состав продукта

Ферментный комплекс микробного происхождения с минеральным наполнителем (стабилизатором) и активными веществами для ускорения отмоки.

Действующее вещество

• протеаза

Назначение

Использование в мокрых процессах кожевенного производства для ускорения расконсервирования кожевенного сырья, обводнения шкуры с достижением состояния близкого к парному.

«Протеазим-Аква» направлено на гидролиз белково-углеводных комплексов, являющихся основным компонентом подкожной клетчатки и межволоконного вещества. В результате обводнения и вымывания растворимых белков в процессе отмоки происходит увеличение внутренней поверхности структурных элементов дермы и изменение ее физико-механических свойств.

Правильно обводненная шкура становится более мягкой, гибкой, способной взаимодействовать с химическими веществами, что делает ее идеально подготовленной к проведению дальнейших технологических процессов.

Характеристика и применение

«Протеазим-Аква» является универсальным ферментным средствам, совместимый со всеми химически активными веществами, широко применяемыми для отмоки. Подходит для всех видов сырья и кожи.

Рабочий температурный диапазон для средства 20–55 °С.

Рабочий диапазон рН 7–12 (оптимум 8,0–10,5)

Применение

Вносится в составе с прочими применяемыми химически активными веществами, применяемыми для второй отмоки.

Отмока ведется в свежем растворе при температуре от 25 до 35 °С и в диапазоне значений водородного показателя pH = 9,5–11.

Продолжительность 4–7 часов.

В зависимости от желаемого качества и назначения готовой кожи, а также вида кожевенного сырья количество используемого средства может варьироваться.

• КРС (мокросоленого консервирования) — 0,07–0,1%
• КРС (сухосоленого консервирования) — 0,1–0,15%
• Овчина (мокросоленого консервирования) — 0,04–0,08%
• Овчина (сухосоленого консервирования) — 0,05–0,1%

Упаковка

Мешки полипропиленовые с вкладышем по 25 кг, полимерные бочки и прочая упаковка, пригодная для хранения аналогичных продуктов.

Условия хранения

Беречь от влаги, ограничение температуры.